陕西农庄的人们爱吃地道陕西面食

来源:2016-11-15 15:38:56 查看数0

西安网讯(编辑金依娜):1997年记者在哈萨克斯坦陕西农庄采访时,受到了当地居民热情的款待。主人忙着张罗饭,做的是地地道道的陕西面条。

记者:“这做的啥面?”

女主人:“擀面?”

记者:“是不是把面兴一下?”

女主人:“对。”

记者:“经常吃这面不?”

女主人:“对,常吃。”

记者:“你把这干面叫啥?”

女主人:“面谱。”

记者:“这个叫啥?”

女主人:“擀杖。”

看见家里的老奶奶,记者又询问道:“爱吃醋、酱油、辣子不?”

老奶奶高兴的回答:“酱油、醋、辣子都吃呢。”

记者:“平常吃啥最多?面食?”

老奶奶:“捋面、抓饭、扁食(饺子)、包子。”

陕西村的人们仍然保持着陕西人的风俗,爱吃面食。


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